AJI ARGENTINO MOLIDO B/1KG

El ají es de color rojo y aspecto granulado, se caracteriza porque es muy poco picante.Es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. También se usa en sopas, salsas, empañadillas...Se utiliza mucho en la cocina hispana. Conocido también como pimiento, chile o chiltoma. Los diversos países en América Latina utilizan diferentes términos según la variedad.En México se clasifican entre chile frescos y picantes (serranos y jalapeños).En Argentina se utiliza en el chimichurri y las empanadas, es muy común en la cocina casera.Envase: bolsa de 1 kg.