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ZEESAN LIMON  C/ 4 Kg

ZEESAN LIMON C/ 4 Kg

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Preparado de limón para la elaboración de semifríos y mousses de alta calidad, con el que se consigue un producto cremoso y ligero.Aporta a la nata el sabor, la consistencia y la textura cremosa. De larga duración en frío positivo.Dosis:200 g de ZEESAN LIMÓN, 250 g de agua (a 25ºC), 1 litro de nata semimontada.Opcional añadir azúcar a la nata al gusto.Envase: caja de 8 sobres x 0,5 gr. (4 kg.)
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