FECULA DE MAIZ S/25 KG. MAICENA

FECULA DE MAIZ S/25 KG. MAICENA

35,95 €
Impuestos incluidos

 
El almidón es usado como aditivo en algunos alimentos.Destaca su uso como ligante, enturbiante, formador de películas, estabilizante de espumas, conservante del pan, gelificante, aglutinante…En cocina se utiliza como espesante de salsas, rellenos de postres, para realizar algunas galletas también se utiliza el almidón ya que en algunos casos la harina de trigo las endurece demasiado y utilizando almidón salen más blanditas.Envase: saco de 25 kg.
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